| Název | Kategorie | Typ | Velikost | Vloženo |
|---|---|---|---|---|
| Suroviny-Mléko | Gastronomie | Maturitní otázky | (41 KB) | 13.3.11 |
| Mléko, Konzervace mléka. | ||||
| Globalizace | Gastronomie | Referáty | (242 KB) | 30.4.08 |
| Globalizace | ||||
| Marketingový výzkum | Gastronomie | Referáty | (53 KB) | 30.4.08 |
| Marketingový výzkum | ||||
| Finanční management | Gastronomie | Referáty | (92 KB) | 26.4.08 |
| Finanční management | ||||
| Yield management | Gastronomie | Skripta/Učebnice | (2 MB) | 26.4.08 |
| Cestovní ruch | ||||
| 16CR - Yield management | Gastronomie | Referáty | (1 MB) | 26.4.08 |
| Cestovní ruch | ||||
| Specifika marketingu podniků | Gastronomie | Referáty | (654 KB) | 20.4.08 |
| Cestovní ruch | ||||
| Personální řízení podniků | Gastronomie | Referáty | (2 MB) | 20.4.08 |
| Cestovní ruch | ||||
| Organizační a řídící struktura cestovního ruchu | Gastronomie | Referáty | (166 KB) | 20.4.08 |
| Cestovní ruch | ||||
| Ubytovací zařízení | Gastronomie | Maturitní otázky | (35 KB) | 18.4.08 |
| Ubytovací zařízení | ||||
| Speciální polévky | Gastronomie | Referáty | (29 KB) | 12.11.07 |
| Speciální polévky | ||||
| Stolování ve středověku | Gastronomie | Referáty | (23 KB) | 24.5.07 |
| Španělská kuchyně | Gastronomie | Referáty | (47 KB) | 01.4.07 |
| Španělská kuchyně, Galicijská kuchyně, Baskická kuchyně, Navarrská kuchyně, Aragonská kuchyně, Katalánská kuchyně, Valencijská kuchyně, Murcijská kuchyně, Andaluská kuchyně, Kastilie-Leónská kuchyně, Extremadurská kuchyně, Kastilie-La Nancyská kuchyně, Kuchyně na Kanárských ostrovech, Kuchyně Baleárských ostrovů | ||||
| Stravování na oběžné dráze | Gastronomie | Referáty | (300 KB) | 18.3.07 |
| Co a jak jedí kosmounauti ve vesmíru | ||||
| Bezpečnost práce v gastronomické výrobě | Gastronomie | Přednášky | (76 KB) | 16.3.07 |
| Bezpečnost práce v gastronomické výrobě | ||||
| Lehké šlehané hmoty | Gastronomie | Maturitní otázky | (46 KB) | 24.2.07 |
| Lehké šlehané hmoty | ||||
| Tuhá tuková těsta | Gastronomie | Maturitní otázky | (37 KB) | 24.2.07 |
| Tuhá tuková těsta | ||||
| Druhy vín | Gastronomie | Referáty | 10 KB | 21.11.06 |
| Druhy vín | ||||
| Koktejly | Gastronomie | Referáty | 6 KB | 04.4.06 |
Přihlášení
Registrace
